こんにちは。まいぷれ編集部です(^o^)／

今回は2024年6月24日、東酒屋町にオープンされた【Cassi Messi（カッシメッシ）】さんをご紹介♪
定番メニューの『ともえ麻婆カツ丼：1500円（税込）』をいただきました！

ともえ麻婆カツ丼は、三次産の食材がたっぷり♪
霧里ポーク、霧里しょうが、佐々木豆腐店さんの木綿豆腐、三次市のネギ農家Agre Lore Lab（アグリロアーラボ）さんのネギラー油、 三良坂きのこ産業さんの原木椎茸を使用されています。

麻婆豆腐の旨味がごはんにぴったり！
カリっと揚がったカツは塩味がついているので、そのまま食べても良し、ごはんや麻婆豆腐と合わせて食べても良し。色々な食べ方を楽しめます。

麻婆豆腐の辛さがどのくらいか気になる方もおられるかと思いますが、ほんのり感じる程度で、辛すぎるのが苦手な編集部でも美味しくいただきました(#^.^#)

ボリュームがあるメニューなので、しっかり食べたい方に特におすすめです！

カッシメッシさんは『地域に寄り添う食の楽しさを発信』をコンセプトに、三次産の材料を豊富に使われています(#^.^#)

店名のカッシメッシの由来は『菓子と飯』。
その名の通り、カフェタイムはケーキやハニートーストなどのスイーツメニューも魅力的です(^o^)丿