『ミスジ』は牛1頭から取れる量が少ない、希少部位なんだそうです。霜降りが美しい（＾ｕ＾）

陶板には油がひいてあり、焼き加減はお好みで。岩塩と甘辛いタレの2種類用意されているので、味の変化も楽しめます。

ランチは不定期でメニューが変わります。今回は黒毛和牛の他に、小鉢がついた御膳が2種類と洋食にサラダ・スープがセットになった2種類の合計5つのメニューの中から選べます。

ランチでいただけるコース料理もあり、こちらは前日午前中までの予約が必要です。

フルーツたっぷりのデザートメニューもあるので、ドリンクと一緒にカフェタイムにも良いですね(^^♪

お店は珈琲屋スプレモさんの奥にあり、テーブル12席・カウンター4席のレストランです。

ディナーはコースで3日前までの予約制になっています。また、ランチの営業はディナーの予約が入っていると14：30までの短縮営業になることもあるので、営業カレンダーをインスタグラムで確認してご来店ください。

皆様も、落ち着いた雰囲気の中で美味しいお料理の数々を味わってみてください！