こんにちは！まいぷれ編集部です(*‘ω‘ *)

今回は、三次市三次町の「もちのえき」へ行きました！

「みたらし6本セット（季節の柑橘餡）￥1000」「おはぎ2個セット ￥650」「はぶ草茶￥500」 を購入しました♪

もちのえきは、“もちからまちを盛り上げる”を合言葉に、三次市出身の建築家　谷尻誠さんがプロデュースされたお店。

三次産の醤油と酒粕を使ったみたらしだんご「みよしもち」をはじめ、おはぎ、三次産のはぶ草茶などを提供されています。

焼きたてのお団子は、もち～っと伸びて、とても柔らか！
とろりとした餡とよく合います。

季節の柑橘餡、今の時季はレモン餡だそうです。
みたらしの甘じょっぱさにレモンの酸味がプラスされ、爽やかな味わい！

つぶあんおはぎ
店舗内の厨房で炊き上げたられたあんこを、ひとつずつ手作業で包まれています。広島県産の玄米を使用されているそうで、玄米のプチッとした食感がよく、甘すぎず味わい深いおはぎです。

きなこおはぎ
丸めた粒あんが、店頭にある蒸し器で炊き上げた白米ときなこで包まれています。甘ったるくなく、後味すっきり。はぶ草茶と相性ぴったりです。

お団子やおはぎは、店内でいただくこともできます。
みたらし団子は注文を受けてからから焼くスタイル、その様子が見えるのが良いですね！
丁寧に手作りされた甘味を、ゆったりと味わってみてはいかがでしょうか。