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三次市のおすすめランチ特集

番外編♪ビアンコネロ&カプリス ポワール~三次市十日市南のグルメ~

【本日のランチ】Patesserie bianco nero(パティスリー ビアンコネロ)

こんにちは!まいぷれ編集部です♪

今回は番外編♪美しいケーキをご紹介いたします!

2018年5月にオープンされた「Patesserie bianco nero(パティスリー ビアンコネロ)」さんで
「ビアンコネロ(左)」「カプリス ポワール(右)」を購入しました!

見てくださいこの美しいフォルム!
私はこんな形のケーキを今まで生で見たことがなかったので、ショーケースの中に並んでいるのを見ただけで「おぉー!すごい!」と声が出ちゃいました。

店名と同じ名前がついた「ビアンコネロ」。
オーナー様が好きなサッカーチーム「ユベントス」をイメージして作られたとのこと。
ユベントスのチームカラーは白と黒。
イタリア語で白と黒のことをビアンコネロと言うんだそうです。

ホワイトチョコをたっぷり使ったムースは口の中でとろける~(^O^)
チョコスポンジはふんわり食感で美味しいです。

可愛い形に惹かれて購入したカプリス ポワールは、洋ナシのムースとアーモンドのスポンジでできています。
洋ナシの良い香りが漂ってきます♪
アーモンドを使ったスポンジととても合っていました。断面も美しいですね☆

ショーケースには、この他にも美しい色・形のケーキがずらり!
手土産にしたり、誕生日のケーキとしても喜ばれそうですね。

お店は三次ロイヤルホテルのすぐそばです。
白と黒の配色がかっこいい外観を目印に行ってみてください(^^)



店名Patesserie bianco nero(パティスリー ビアンコネロ)
住所広島県三次市十日市南2丁目15-14
電話番号0824-53-1315
営業時間10:00~18:00
定休日水曜、第1・第3木曜

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。