三次市のおすすめランチ特集
【本日のランチ】muk(ムク)
こんにちは♪まいぷれ編集部です。今回は番外編!
三次町石畳通りにオープンした話題のお店「muk(ムク)」さんで、スイーツ三昧を楽しんできました!
お昼の開店前には噂通り行列が出来ていて、お目当てのお菓子を逃さないように早めに行ったのは正解でした。
開店を待っている間にも、あま~い香りが外にも漂ってきて、期待感マックスです(#^^#)
ショーケースや趣のある器に並べられたお菓子はどれも美味しそうで、心躍る誘惑に、今更ながらスイーツって「幸せな食べ物」だと思いました。
まずは、『シュークリーム』
店頭に出すまで乾燥させたシュー皮に、注文後カスタードクリームがたっぷり詰められます。
その工程を見ているのも楽しいですよ。
サクサクっと音がするほどのシューと、世羅町《ふみちゃん家のたまご》を使った、なめらかなカスタードクリームは相性抜群!
『カヌレ』はフランス・ボルドーの伝統菓子で、外はカリっと、中はしっとり焼き上げられています。
素朴な味わいが、たまらなく愛おしいお菓子です。
こちらも《ふみちゃん家のたまご》をふんだん使った濃厚プリン『ムクノコプリン』。
ラム酒入りの大人の味『ムクノプリン』も人気だそうです。
『栗とクルミのタルト(550円)』季節限定
手前から「フィナンシェ・マロン」「ガレット・ブルトンヌ」「ほうじ茶のディアマン」地元の栗やお茶を使っています。
ついつい、いろんなお菓子を購入してしまいました…食いしん坊です(^^;
厳選された材料でつくられる、こだわりのお菓子は、手土産としても喜ばれそう。
なくなり次第終了なので、お早めにお出かけになることをおすすめします。
| 店名 | muk (ムク) |
| 住所 | 広島県三次市三次町1144-1 |
| 電話番号 | 0824-62-0303 |
| 営業時間 | 12:00~15:00 |
| 定休日 | 月・火・水曜 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。