こんにちは
まいぷれ編集部です。

今日は、1月7日。皆さまは「七草粥」をたべられましたか？
七草と言えば、「セリ・ナズナ・ゴギョウ（ハハコグサ）・ハコベラ（ハコベ）・ホトケノザ・スズナ（カブ）・スズシロ（ダイコン）」です。

ちなみに、七草をお粥にして1月7日に食べる習慣は、江戸時代に広まったそうです。

なぜ七草を食べるのかと言いますと、七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うと言われました。
そこで、無病息災を祈って七草粥を食べたらしく、古くはまな板の上で、草をトントン叩いて刻む回数も決められていたそうです。

また、七草はいわば日本のハーブ、そのハーブを胃腸に負担がかからないお粥で食べようというのですから、正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうど良い食べものです。
正月でつかれた胃腸にあっさりと仕上げたお粥はオススメですよ～！


ちなみに七草はスーパーなどでセットで売られていますよ(^^)
・総合食品サングリーン
・ゆめマート　三次店