三次市のおすすめランチ特集【100店舗以上掲載！】

のどぐろラーメン～出雲市佐田町のグルメ～

【番外編お出かけランチ】出雲須佐温泉だんだん食堂

2024/01/05

こんにちは！まいぷれ編集部です。
本年も「ランチ特集」を、よろしくお願い申し上げます。

今回は、番外編：島根県出雲市佐田町での、お出かけランチです。
すさのおの郷温泉宿ゆかり館の中にある、和風レストラン「だんだん食堂」さんで「のどぐろラーメン：900円」をいただきました！

あっさり和風しょうゆラーメンですが、そのベースになっているのが
あごだし。さすが高級魚のどぐろ、臭みいや味のない、とてつもない
パワーの持ち主。濃厚さすら感じさせるスープになっています。

ピンクペッパーが白と緑に映えて、彩がステキ。
トッピングのチャーシューは、バラとモモ肉の2種類、かわいいナルトに
しなちく、わかめや細ネギ、水菜とバラエティー豊かです。

見た目よりヴォリュームもあり、食感がいろいろ楽しめて、ちょっと癖に
なるような味わいのラーメン(^^♪

持ち帰り用もあります。

なるほど～奥出雲の湧き水でこねた麺、このちじれ麺はスープによく絡みますね。

ご存知、だんだんは出雲弁で、ありがとうです。

ゆかり宿入口

温泉に入ってゆっくりと、とはいきませんでしたが、気持ちはのんびり。
またね、と自分につぶやきました。だんだん(#^^#)

【三次市のグルメ情報】

店名	だんだん食堂
住所	島根県出雲市佐田町原田737　ゆかり館内
電話	0853-84-0800
営業時間	11：30～14：00 17：30～20：00
定休日	木曜日