三次市のおすすめランチ特集【100店舗以上掲載！】

【番外編】パティシエ厳選素材のスイーツ～三次市三次町のグルメ～

【本日のランチ】muk（ムク）

2021/10/15

こんにちは♪まいぷれ編集部です。

今回は番外編！
今春、三次町石畳通りにオープンした話題のお店「muk(ムク)」さんで、スイーツ三昧を楽しんできました！

パティシエとシェフのご夫妻が、昼はお菓子の販売(テイクアウトのみ)、夜はフレンチのコース(予約制)を提供しているお店です。お昼の開店前には噂通り行列が出来ていて、お目当てのお菓子を逃さないように早めに行ったのは正解でした。
開店を待っている間にも、あま～い香りが外にも漂ってきて、期待感マックスです(#^^#)

ショーケースや趣のある器に並べられたお菓子はどれも美味しそうで、心躍る誘惑に、今更ながらスイーツって「幸せな食べ物」だと思いました。

本日のセレクト

まずは、『シュークリーム(350円)』店頭に出すまで乾燥させたシュー皮に、注文後カスタードクリームがたっぷり詰められます。その工程見ているのも楽しいですよ。

サクサクっと音がするほどのシューと、世羅町《ふみちゃん家のたまご》を使った、なめらかなカスタードクリームは相性抜群！

『カヌレ(350円)』はフランス・ボルドーの伝統菓子で、外はカリっと、中はしっとり焼き上げられています。素朴な味わいが、たまらなく愛おしいお菓子です。

こちらも《ふみちゃん家のたまご》をふんだん使った濃厚プリン『ムクノコプリン(340円)』。
ラム酒入りの大人の味『ムクノプリン』も人気だそうです。

『栗とクルミのタルト(550円)』季節限定

手前から「フィナンシェ・マロン」「ガレット・ブルトンヌ」「ほうじ茶のディアマン」地元の栗やお茶を使っています。

ついつい、いろんなお菓子を購入してしまいました…食いしん坊です(^^;

厳選された材料でつくられる、こだわりのお菓子は、手土産としても喜ばれそう。なくなり次第終了なので、お早めにお出かけになることをおすすめします。

【三次市のグルメ情報】

店名	muk (ムク）
住所	広島県三次市三次町1144-1
電話	0824-62-0303
営業時間	お菓子　12：00～15：00　※なくなり次第終了レストラン　18：00～　(2日前までの完全予約制)
定休日	毎月曜・火曜・水曜日

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