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三次の地域情報サイト「まいぷれ」三次市

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自家製麺うどん ひらた

うどん・天ぷら/いなり寿司・おむすび

和食のひらたがうどんの名店の味を三次の皆様にお届けします

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「自家製麺うどん ひらた」和食のひらたがうどんの名店の味を三次の皆様にお届けします
当店は、2018年12月17日にオープンいたしました。
広島市の名店「手打ちうどん たかもり」の一番の特長は「柔らかく、コシのある麺」。
その食感を生み出すため、たかもりの元店主に直々に教えを受けました。
たかもりで使用されている粉と同じものを使用し、うどんを製麺しております。

うどん作りに欠かせない「塩」。
うどんの食感を変化させる塩の役割は非常に重要です。
時季、気温、天候によって最適な塩分濃度は常に変化します。
当店では麺に配合する塩分を毎日変え、できる限りたかもりの麺の食感に近づけています。
天ぷら、かき揚げや
小鉢料理をご用意しております。「自家製麺うどん ひらた」
天ぷら、かき揚げや
小鉢料理をご用意しております。
かけうどん・冷やしうどん
どちらかお好きな方をお選びください。「自家製麺うどん ひらた」
かけうどん・冷やしうどん
どちらかお好きな方をお選びください。
うどんの他、天ぷら、かき揚げ、おむすびやいなり寿司、炊き込みご飯といったご飯ものや、白和えや鶏のから揚げ、切り干し大根などの小鉢料理を用意しております。

天ぷらや小鉢の内容、おむすび・炊き込みご飯の具材は季節や仕入れによって変わります。
ぜひ「今日は何があるかな?」と楽しみにおいでください。
店舗はサングリーン1階フードコート内にございます。「自家製麺うどん ひらた」
店舗はサングリーン1階フードコート内にございます。
店長の平田香織理です。
皆様に美味しいうどんをお届けします。「自家製麺うどん ひらた」
店長の平田香織理です。
皆様に美味しいうどんをお届けします。
【当店の注文方法】
最初に「かけうどん」か「冷やしうどん」どちらかお好みの方をご注文ください。
天ぷらやいなり寿司等はセルフサービスとなっております。
お好きなものをお取りいただき、最後にレジでお会計をお願い致します。

当店で一番こだわっているのは「麺」です。
柔らかく、コシのある麺を是非一度ご賞味ください。

三次の皆様に「もう一度食べたい」と思っていただける店になるため、日々精進いたします。
名称自家製麺うどん ひらた
フリガナジカセイメンウドンヒラタ
住所728-0013 三次市十日市東4-1-30 サングリーン1階フードコート内
アクセスJR三次駅より東へ徒歩5分
国道183号線上原交差点より西へ徒歩5分
電話番号0824-69-0770
ファックス番号0824-69-0770
営業時間9:30~19:30
定休日1月1日(サングリーンの定休日に準ずる)
駐車場あり(サングリーン駐車場をご利用ください)
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