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奥出雲そば処 一福三次店

出雲そば

一福初の暖簾分け! 2016年4月1日リニューアルOPEN!

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「奥出雲そば処 一福三次店」一福初の暖簾分け! 2016年4月1日リニューアルOPEN!
一福から初の暖簾分けで2016年4月1日リニューアルOPEN!

挽きたて・打ちたて・ゆでたての「三たて」のそばを提供。
一福の伝統・味を守りつつ、本家とは一味違うメニューをお楽しみいただけます。

一福本店は昭和33年、島根県飯南町頓原に開店しました。
一本の麺棒を使って丸くのす「丸打ち」という技法を初代より受け継いでいます。
現在では広島県や鳥取県、兵庫県に出店。より一層美味しいそばの味を追求しています。

当店で使用するそば粉は、本家一福から仕入れた国内産。
店長が店頭でそば打ちを行っています。一福で18年間修業した、確かな技術です。
そばつゆも一福秘伝のだしを使用。
野菜は店長の地元・島根県飯南町のものをできるだけ使い、旬の味にこだわっております。
店長手塗りの看板が目印。
ゆったりとした店内です。「奥出雲そば処 一福三次店」
店長手塗りの看板が目印。
ゆったりとした店内です。
本家一福でそば打ちを18年間修業。「奥出雲そば処 一福三次店」
本家一福でそば打ちを18年間修業。
【店長おすすめ割子そば】
島根県出雲地方の郷土料理で風味の強い挽きぐるみのそば粉を用いたそば。
割子(わりこ)という三段重ねの朱塗りの丸い器に盛り、刻みねぎ、もみじおろし、削り節などの薬味をのせて食べます。
そばの実を殻ごと引くので、色が濃く、香りが強いのが特徴。ぜひご賞味ください!
春限定のつけそば900円
季節ごとにオリジナルメニューを提供。「奥出雲そば処 一福三次店」
春限定のつけそば900円
季節ごとにオリジナルメニューを提供。
平日限定日替わりそば定食850円
迷ったらこれ! 温冷が選べます「奥出雲そば処 一福三次店」
平日限定日替わりそば定食850円
迷ったらこれ! 温冷が選べます
【人気メニュー】
一番人気は「ミニ天丼セット:900円」。
ミニ天丼に温冷が選べるハーフサイズのそばがついたお得なセット。
特に女性に人気です。

三次店にしかない「季節限定メニュー」も人気。
厳選した旬の素材を楽しめるオリジナルメニューです。
【メニュー】
<割子そば>
割子 750円
三宝割子 900円
琴弾割子 900円
<セット>
ミニ天丼セット 900円
天丼セット1100円
日替りそば定食(平日限定) 850円
<単品>
舞茸天婦羅そば 900円
天婦羅そば 950円
☆単品にプラス250円で舞茸炊き込みごはんが付きます。
☆年配の方やお子様が食べやすいよう、単品メニューを200円引きでハーフサイズにできます。
名称奥出雲そば処 一福三次店
フリガナオクイズモソバドコロイップクミヨシテン
住所728-0021 三次市三次町141-1 飯南町交流物産館iまるシェ内
アクセス県道434号願万地交差点を西へ150m
電話番号0824-63-7577
営業時間11:00~15:00(ラストオーダー 14:30) 平日
11:00~18:00(ラストオーダー 17:30) 土・日曜、祝日
定休日水曜
駐車場あり(ゆめマートの駐車場をご利用ください)
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