こんにちは
まいぷれ編集部です。

夜中は大きな地震でしたね
皆さん大丈夫でしたか？


今日はホワイトデーですね
ホワイトデーといえば皆さんは知っていますか？
ホワイトデーの習慣は日本で生まれたらしく、中国・台湾・韓国など一部の東アジアには定着しているらしいのですが、欧米ではこういった習慣は見られないそうです。

ということで、せっかくのホワイトデー
私も今日一日ホワイトデーのお返しを期待しながら過ごしたいと思います（笑）


話は変わりますが、本日もまいぷれ掲載店さんのご紹介したいと思います
昼は定食、夜は居酒屋のお店で、なんと！このお店は「三次市認定」のグルメ「霧の海うどん」を取り扱っています。
そして、今回はこの霧の海うどんの仲間、霧の海メニューシリーズに新しく加わった「霧の海　牛肉日の出そば」についてご紹介したいと思います。

まずこのそばですが、とろろ山芋が霧、卵が太陽、牛肉が岩肌、ネギが森林をイメージしています。
つまり、霧の谷間から昇る朝日こと、三次名物「霧の海」をイメージして作られたメニューです

具とそばをしっかり混ぜて、秘伝の特製つけだれにつけていただくのですが、コクのある深い味の秘伝の特製つけだれに、とろろ山芋、卵、牛肉、ネギを絡ませて食べるそばは絶品です
また、その他にもオリジナルメニュー「キムラ君」や「チキンステーキ定食」など昼食や晩酌にオススメのメニューもたくさんあります

まいぷれ掲載店さんなので、よろしければ探してみてくださいね