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今日のランチ

肉汁をふくんだつゆが堪らないつけそば~三次市三次町のグルメ~

【本日のランチ】奥出雲そば処 一福 広島三次店

2016/05/20

こんにちは!!まいぷれ編集部です。

今日は三次町にある
奥出雲そば処 一福 広島三次店さんで、季節限定おすすめ飯南ポークと春キャベツのつけそば 限定20食(900円)と舞茸炊き込みごはんの定食セット(250円)を食べてきました☆ 
全国に10店舗を展開する「奥出雲そば処 一福」さんの本店は島根県飯南町にあり、三次市でもそばを味わうことが出来ます。

信頼のおける生産者の手で栽培されたそば粉秘伝のつゆは有名です!
三次町ゆめマートさんの隣にある飯南町交流物産館あいまるシェ内に位置します。

カウンター6席、テーブル16席のゆっくりした空間でお食事を楽しめます♪
待っている間にお茶を飲んでびっくり。
香ばしいそばの香りのするそば茶でした!
おいしかったですよ♪
冷たいコシのあるそばは歯ごたえがしっかりとしています。
出雲そばの特徴は甘皮も一緒に挽きこむ「一本びき」。

この特徴が歯ごたえをうんでいるのですね♪

冷たいそばに、肉汁を含んだあったかいツユがよく絡みます☆
つゆには具材がたっぷり☆
飯南町内で飼育された飯南ポーク、シャキシャキ感を楽しめる春キャベツネギ

舞茸炊き込みご飯には、舞茸はもちろんごぼうや人参も入っており風味豊かで楽しめました。

締めはそば湯でほっこりヽ(´▽`)/
ごちそうさまでした♪

【三次市のグルメ情報】
店名 奥出雲そば処 一福 広島三次店
住所 三次市三次町141-1
電話 0824-63-7577
営業時間 平日11:00~14:30(ラストオーダー)
土曜・日曜・祝日 11:00~17:30(ラストオーダー)
定休日 水曜

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